La recette du Ketjep BK est simple: plus de tomates pour plus de goût. Il y a, en effet, 50% de tomates fraîches en plus que dans les recettes de ketchup des autres fabricants. Ce qui lui donne également à cette sauce plus d’épaisseur.

Cette Mayo respecte les proportions idéales d’huile, de moutarde et d’œufs, ce qui en fait une des meilleures mayonnaises du pays, par pure respect de la tradition belge. La recette de la sauce a été élue par les 50 premiers clients restaurateurs de Brussels Ketjep, ce qui en fait une des sauces BK incontournables.

Cette sauce BK est une sauce barbecue style hickory mélange avec justesse l’acidité du vinaigre, la douceur du miel ainsi qu’un goût fumé. La sauce Cowboy donnera une autre dimension à vos plats. Le Chef étoilé Luc Bellings la considère d’ailleurs comme la meilleure sauce BBQ pour accompagner du poulet (ndlr Het Laatste Nieuws 04/05/2019).

Pour la Mostoed, on joue la carte de l’expérience et de la tradition. Le nom de cette sauce BK tire d’ailleurs son origine du dialecte bruxellois.
Il s’agit d’une moutarde au goût piquant et à la texture crémeuse. Elle fonctionne aussi bien avec un hot-dog qu’avec une choucroute ou encore avec le plateau de fromages accompagnant vos bières.